Bonjour et Bienvenue

Le Restaurant "Gérarh" installé dans le quartier animé du Cours Julien vous propose une cuisine Locavore et Bio qui évolue au fil des saisons, ainsi qu'une cave à vin de qualité sélectionné par le Chef

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Gerarh en 3 mots

dernières actus, le menu du midi, la Carte pour le soir et la privatisation du lieu

Le maitre du JE ...

Concert Malko Malka

Malko Malka Comme Higelin ou Souchon il excelle dans les ballades à texte, profondes, douces, basculant parfois dans la mélancolie.Mais il pourrait vous surprendre avec son humour corrosif, qui flirte avec le caustique.

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La Carte

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Le Restaurant

Bien connu sous le nom de Living Art's, le restaurant - cave à vin est aussi un lieu artistique évènementiel ou se côtoient aussi bien la gastronomie, la musique et la peinture.
Aujourd'hui aux fourneaux, le chef Gérard Habib met en avant ce qui lui tient le plus à coeur, sa cuisine.
Le nom du restaurant devient Gérarh.

Le midi un menu du jour entrée - plat - dessert à partir des produits frais du moment.

En début de soirée on y passe prendre l'apéro autour d'une planche de charcuteries ou fromages au lait cru de production artisanale. Mais aussi pour l'assiette de sardines et d'huitres de Tamaris, pour les véritables panisses de l'Estaque, ou tout simplement pour une assiette gourmande et végétale.

Pour le dîner, le chef propose une carte courte semi-gastronomique, toujours en produits locaux de saison où chacun trouvera à se régaler ( ou chacun y trouvera son bonheur). Fruits et légumes en direct de la ferme, viandes et poissons marinés, viandes maturées, sauces originales, desserts maison.

Gerarh, restaurant bio et local sur le Cours Julien à Marseille

L'équipe

Gérard Habib - Gerarh, resturant sur le Cours Julien à Marseille

Gérard Habib

Chef

De son long parcours en cuisine, de ses voyages, il a façonné son style. Sa cuisine est celle du partage et de la découverte, créative et gourmande. Il aime nous surprendre par ses associations terre et mer, par ses touches épicées, ou ses oppositions sucrées/salées. Aussi passionné d'oenologie que de cuisine, il nous surprends par ses accords mets et vins, avec toujours le sens de l'accueil et la chaleur du sud. Membre de l'association de chefs "Gourméditérranée" depuis 2019, mais également chef de la brigade Provence Tourisme, avec lesquels il participe à de nombreuses manifestations culinaires.

L'équipe - Gerarh, resturant sur le Cours Julien à Marseille

L'équipe

...ou la famille...

Une équipe éclectique, passionnée de cuisine, hyper impliquée, rigoureuse et créative, pour vous faire passer un moment agréable et une expérience de dégustation singulière.

La Carte

Cuisine locavore et bio, finement réalisée par la main du Chef himself!

Valeurs & engagements

Une cuisine locale, en bio et raisonné

Bio et raisonné

Les produits proviennent de nos rencontres et partenariat avec des producteurs, agriculteurs, artisans locaux.

Local

Notre démarche est solidaire du tissus économique régional.

Écoresponsabilité

Engagés dans une démarche écoresponsable (électricité verte, mobilier upcyclé, etc.)

Zéro déchet

En cuisine la démarche est faîte autour du zéro déchets.

Recyclage

Nous pratiquons le recyclage pour le reste. (verre - papiers - cartons - plastiques)

Réservation

Vous pouvez réserver en nous appelant à partir de 10h. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.
Appelez-nous au 06 19 88 52 93

Soutiens & témoignages

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